Agaras
2,99 €
Nėra mokesčio
Agaras (Agar-Agar) – augalinė gelinanti medžiaga desertams ir maisto gamybai
Agaras – natūrali, augalinės kilmės gelinanti medžiaga, išgaunama iš raudonųjų dumblių. Tai itin populiarus želatinos pakaitalas, tinkamas veganiškai ir vegetarams skirtai mitybai.
Agaras pasižymi stipriomis tirštinimo, kietinimo ir stabilizavimo savybėmis, todėl plačiai naudojamas desertų, želė, kremų, pudingų, glajų ir kitų maisto gaminių ruošimui.
Skirtingai nei želatina, agaras sutvirtėja kambario temperatūroje ir išlaiko struktūrą net šiltesnėmis sąlygomis.
Saugus atsiskaitymas
Pristatymo informacija
Grąžinimo taisyklės
Sudedamosios dalys: agaras (agar-agar) 100%
Kilmės šalis: Kinija
Maistinė vertė (100 g):
1443 kJ / 340 kcal, riebalai 2,1 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 0,5 g, angliavandeniai 36 g, iš jų cukrų 36 g, skaidulinės medžiagos 2,2 g, baltymai 43 g, druska 0,9 g.
289
20 Prekės
16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:
Agaras (Agar-Agar) – augalinė gelinanti medžiaga desertams ir maisto gamybai
Agaras – natūrali, augalinės kilmės gelinanti medžiaga, išgaunama iš raudonųjų dumblių. Tai itin populiarus želatinos pakaitalas, tinkamas veganiškai ir vegetarams skirtai mitybai.
Agaras pasižymi stipriomis tirštinimo, kietinimo ir stabilizavimo savybėmis, todėl plačiai naudojamas desertų, želė, kremų, pudingų, glajų ir kitų maisto gaminių ruošimui.
Skirtingai nei želatina, agaras sutvirtėja kambario temperatūroje ir išlaiko struktūrą net šiltesnėmis sąlygomis.